我是龙岩人

我们客家人最拿手的就是酿豆腐，用的是老家特制的腐乳，配上新鲜猪肉。很多顾客第一次吃都说没想到豆腐能做得这么香。这道菜在我们店里特别受欢迎，每天都要准备很多份。