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今日のおすすめメニューは冷やし担々うどんです。お客様からのリクエストで始めた新メニューなんですが、辛さと冷たさが絶妙で、暑い日にぴったりです。店員みんなで試食して、味を決めました。最近では若いお客様にも人気があります。