Les fromages La France compte plus de 400 types de fromages, chacun avec sa région et sa tradition : – Camembert : fromage doux à pâte molle, originaire de Normandie – Roquefort : fromage bleu au lait de brebis, très fort, du sud de la France – Brie : fromage crémeux à croûte blanche, de la région parisienne – Comté : fromage à pâte pressée cuite, affiné, de Franche-Comté
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