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站在2025年春运的起点，这群年轻的铁路新兵，将用他们的青春与汗水，接续前辈的坚守，让千万个家庭的团圆梦想，沿着铁轨准点抵达。他们是新时代铁路精神的传承者，更是万千旅客平安回家的守护者。

双鸭山飘来柳州味，一碗螺蛳粉的北国奇缘 清晨，双鸭山的第一缕阳光掠过街头，一家小店的热气已然升腾。那独特的酸香气息，仿佛一位远道而来的客人，带着柳州的山水味道，在这北国小城里扎下了根。 推开小店玻璃门，一股酸、辣、鲜、爽、烫的复合味道扑面而来。这味道中最为独特的

传统的灌汤包制作极为讲究，面皮揉制需要反复擀压三十六次，使其薄如蝉翼却韧性十足。灌入特制高汤，经过精确八分钟蒸制，皮薄透亮，汤汁浓郁，一口咬下，鲜美的汤汁在口腔绽放，令人回味无穷。

说起苏州的早茶文化，老城区里那些历史悠久的茶楼总是让人念念不忘。清晨时分，老字号茶楼里已经坐满了品茶吃点心的食客，蒸笼里的小笼包香气四溢，配上一盏龙井，便是最地道的江南味道。

在浙江杭州，每到深秋时节，农家便开始腌制冬笋。新鲜的冬笋经过清洗，切片，与盐巴、糯米一同腌制。这个过程看似简单，却凝聚着杭州人世代相传的智慧。腌制好的冬笋，既保留了山野的清香，又多了一份咸鲜的滋味。

福州有一种美食，就是传统的鱼丸汤。这位老师傅已经做了三十多年，每天凌晨四点就开始准备，选用最新鲜的马鲛鱼，纯手工打制，不加任何添加剂。一碗热腾腾的鱼丸汤，让人回味无穷，特别适合早餐享用。

春天的福州，最让人念念不忘的就是这一碗沁人心脾的海鲜粥。用当地最新鲜的海蚌和虾仁，配上细腻的米粒，慢火熬制四个小时。坐在老街的茶楼里，听着外面的雨声，喝一口热粥，这就是最美的福州味道。

老母鸡的油脂化作金箔。枸杞红枣点缀成星。小火慢炖三小时的海参。比烧烤摊的牛筋更软糯。比烤生蚝更润泽。舀一勺凝脂般的汤。胶原蛋白顺着喉管滑落！