الشيف الشربيني

النهاردة هنعمل حاجة حلوة خالص، طبق مميز من المطبخ المصري. عندنا باذنجان مشوي على الفحم، هنعمله بابا غنوج بطريقتي الخاصة. هنحتاج طحينة وتوم وليمون وزيت زيتون. والله العظيم هتحبوا الطريقة دي. بالصلاة على النبي نبدأ.