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Heute sprechen wir über Leinsamen. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Am besten geschrotet verzehren, denn ganze Samen kann der Körper nicht gut verwerten. Wichtig ist auch hier: immer genügend Wasser dazu trinken, damit die Ballaststoffe ihre positive Wirkung entfalten können.